泰式炒碎肉

2022年3月1日 — 預備食材 · 肉碎（豬、牛、雞均可） 400 g · 金不換/ 九層塔 1紮 · 蒜頭 6 瓣 · 辣椒 2 條 · 紅蔥頭 2 粒 · 油 2 湯匙 · 雞蛋 2 隻 · 調味.

2021年10月23日 — 1將肉碎加入醃料醃約20分鐘，備用。 · 2蒜頭及乾葱去皮，加入指天椒用石臼搗爛。 · 3燒熱平底鍋，下1湯匙油以中火將蒜葱等香料炒至出味。 · 4加入肉碎炒勻， ...

2021年10月23日 — 1 ：. 將肉碎加入醃料醃約20分鐘，備用。 · 2 ：. 蒜頭及乾葱去皮，加入指天椒用石臼搗爛。 · 3 ：. 燒熱平底鍋，下1湯匙油以中火將蒜葱等香料炒至出味。 · 4 ...

泰式肉碎料理怎麼做才好吃？這裡有480 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：鮮蔬紅咖哩醬炒肉末- 簡易下飯菜、開胃泰式肉碎炒飯、泰式茄子肉末、泰式炒肉碎伴煎蛋飯、泰 ...

烹調步驟 · Video · 免治豬肉加入蠔油拌勻，醃10分鐘。辣椒切粒，如不吃辣可去籽。乾蔥切粒。 · 燒熱油鑊，爆香豬肉，炒至表面金黃後，加入蒜蓉和乾蔥。 · 加入生抽，大火炒約5 ...

1.鍋子不加油，以中大火將絞肉平鋪在鍋內煎1分鐘後，翻炒並平鋪再煎1分鐘，來回翻炒2次。 · 2.待豬肉開始呈現焦黃時，加入蒜末及辣椒末爆香，拌炒均勻。 · 3.趁鍋熱時，單獨 ...